Aji Panca, Achiote, Laurel, Sal y Ajos
Presentación
El término Tuco deriva del genovés Tuccu, una palabra antigua que sirve para nombrar un Guiso hecho a base de tomate y carne (vacuna, porcino). El Tuco es una salsa muy antigua y con una fuerte interrelación Génova-Lima debida a la inmigración italiana a Lima en el Perú - siglo XVI. El tuco es una comida absolutamente tradicional para las familias tradicionales limeñas. Lopesa trae a tu mesa lo mejor de la naturaleza.
Como todo gran amante de la cocina peruana debes usar Tuco Lopesa, ya que tradicionalmente se utiliza para aderezar las diferentes pastas como los tallarines rojos y la polenta.
Cada comida es única por su aroma, color, sabor y preparación, pero siempre podrá tener una sazón especial cuando los ingredientes son de la mejor calidad.