Información
Descripción
Ingredientes
Culantro, Espinaca, Especias y Sal.
Presentación
- Sobre: 30g.
- Display: 24 sobres de 30g.
- Caja: 12 displays x 24 sobres de 30g.
Reseña
El Coriandrum sativum, es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es una de dos especies aceptadas del género Coriandrum, que es el único miembro de la tribu Coriandreae. Es de uso común en la cocina mediterránea, india, latinoamericana, china y del Sudeste Asiático. Es una hierba aromática, todas las partes de la planta son comestibles, pero generalmente se usan las hojas frescas y las semillas secas. Las hojas frescas se usan para dar sabor a carnes, ensaladas, caldos, arroz y para decorar los platos.
Platos sugeridos
Como todo gran amante de la cocina peruana debes usar la Salsa de Culantro Lopesa, porqué es la mejor opción para preparar arroz con pollo, seco de pollo, aguadito de pollo y muchos platos peruanos. También es muy frecuente en la elaboración de ensaladas, cremas y decoración de los platos.
Últimas recetas
Cada comida es única por su aroma, color, sabor y preparación, pero siempre podrá tener una sazón especial cuando los ingredientes son de la mejor calidad.
