Paprika
Presentación
El pimentón o páprika fue originario del Caribe, presumiblemente en el sur Eslavo fue gradualmente cambiando de nombre de Peperke para finalmente llegar a Páprika. Paprika, que significa polvo de pimiento rojo molido, es una de las joyas culinarias que se obtiene después de recolectar y dejar secar diferentes variedades de pimientos que, finalmente, se someten a un proceso de molido y se convierten en el conocido polvo o especia.Su principal aprovechamiento está en la alimentación humana de acompañamiento, como condimento y/o como colorante, pues aporta ligeras propiedades conservantes además del color y el sabor. Paprika Lopesa sabor y color para tus comidas.
Y se utiliza en platos con salsas, sopas, en quesos, elaboraciones de carne, pescado, etc.
Cada comida es única por su aroma, color, sabor y preparación, pero siempre podrá tener una sazón especial cuando los ingredientes son de la mejor calidad.