Información
Descripción
Ingredientes
Canela
Presentación
- Sobre: 20g
Reseña
Se trata de una de las especias más antiguas conocidas, ya es nombrada en el libro del Éxodo. En la Edad Media se usaba para mejorar el sabor de los vinos y aromatizar diversas comidas. Es una muy buena fuente de hierro, calcio, fibra, vitamina C y B1 y selenio. Además, el aceite esencial con el que cuenta, le da un poder antioxidante y antimicrobiano, lo que hace que impida el desarrollo de gérmenes. Canela Lopesa aroma y sabor para tus postres.
Platos sugeridos
Se utiliza en la aromatización de la leche, postres. Incluso para galletas, tartas y bizcochos, se integra perfectamente en la masa. También es fundamental en los postres de sartén, como las torrijas, al presentar o finalizar el postre.
Últimas recetas
Cada comida es única por su aroma, color, sabor y preparación, pero siempre podrá tener una sazón especial cuando los ingredientes son de la mejor calidad.
