Aderezo a base de sal, ajos, comino y especias.
Presentación
La palabra aderezo significa arreglo y también adorno y condimento, es una forma de enriquecer el plato y volverlo más atractivo para nuestros sentidos, es un elemento primordial para las comidas y ensaladas, los aderezos se remonta a los tiempos ancestrales. Los romanos preferían condimentar sus verduras solamente con sal, eran los egipcios quienes enaltecían sus ensaladas con aceite, vinagre y especies orientales. Estos aderezos pueden tener como base los aceites, vinagres, salsas, caldos, mantecas, etc. Pueden realizarse a base de hierbas aromáticas, especias o bien la mezcla de ambas.
El pollo a la brasa es mucho más que un plato tradicional en Perú; es una experiencia culinaria que conquista paladares con su inconfundible sabor. Hoy en dia, es un ícono que forma parte de reuniones familiares, celebraciones y momentos especiales. En Lopesa, hemos capturado la esencia de este plato con nuestro Aderezo para Pollo a la Brasa, diseñado para que puedas disfrutar de ese sabor auténtico en la comodidad de tu hogar.
Cada comida es única por su aroma, color, sabor y preparación, pero siempre podrá tener una sazón especial cuando los ingredientes son de la mejor calidad.